[docs update]添加几个AI相关的开源项目

Author: Snailclimb

docs/open-source-project/machine-learning.md

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-title: Java 优质开源机器学习项目
+title: Java 优质开源 AI 项目
 category: 开源项目
 icon: a-MachineLearning
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-- **[Deeplearning4j](https://github.com/eclipse/deeplearning4j)**：Deeplearning4j 是第一个为 Java 和 Scala 编写的商业级，开源，分布式深度学习库。
-- **[Smile](https://github.com/haifengl/smile)**：基于 Java 和 Scala 的机器学习库。
+由于 Java 在 AI 领域应用较少，因此相关的开源项目也非常少：
 
-相关阅读：[Java 能用于机器学习和数据科学吗？-InfoQ](https://www.infoq.cn/article/GA9UeYlv8ohBzBso9eph)
+- [Spring AI](https://github.com/spring-projects/spring-ai)：人工智能工程应用框架，为开发 AI 应用程序提供了 Spring 友好的 API 和抽象。
+- [Deeplearning4j](https://github.com/eclipse/deeplearning4j)：Deeplearning4j 是第一个为 Java 和 Scala 编写的商业级，开源，分布式深度学习库。
+- [Smile](https://github.com/haifengl/smile)：基于 Java 和 Scala 的机器学习库。
+- [GdxAI](https://github.com/libgdx/gdx-ai)：完全用 Java 编写的人工智能框架，用于使用 libGDX 进行游戏开发。
+- [chatgpt-java](https://github.com/Grt1228/chatgpt-java)：ChatGPT Java SDK。
+- [ai-beehive](https://github.com/hncboy/ai-beehive)：AI 蜂巢，基于 Java 使用 Spring Boot 3 和 JDK 17，支持的功能有 ChatGPT、OpenAi Image、Midjourney、NewBing、文心一言等等。